El 5 de Mayo México celebra el aniversario de la Batalla de Puebla, batalla en la que sorpresivamente el ejercito mexicano derroto al ejercito francés en el año 1.862

En esta batalla el ejercito mexicano, liderado por el General Ignacio Zaragoza, venció al poderoso y experimentado ejercito francés en una victoria tan importante que se conmemora cada año.

En México se recuerda muchas veces haciendo una recreación de esta batalla y se suspenden las actividades en algunos lugares, como escuelas por ejemplo. Sin embargo, son los vecinos del norte de México, Estados Unidos, los que celebran este día con singular alegría.

Para ellos el 5 de mayo es un día mucho más grande que el que se celebra en México  y lo celebran comiendo fajitas, guacamole, tacos, margaritas, cerveza y más.

En las ciudades de gran concentración de latinos, como Los Ángeles, Chicago, Houston o Nueva York, las autoridades locales promueven grandes celebraciones que incluyen desfiles.

El 5 de Mayo se comenzó a ver como una oportunidad para celebrar todo lo latinoamericano en Estados Unidos.